7 činjenica o vitaminu C i cinku koje mogu pomoći u samoliječenju prehlade
1. Dugotrajna i redovita primjena vitamina C dokazano skraćuje trajanje simptoma prehlade. Preporučena dnevna doza vitamina C za odrasle u prevenciji prehlade iznosi 200mg . Pušači, starije osobe, osobe s teškim fizičkim radom i oni izložene stresu imaju korist i od većih dnevih doza.
2. Pet dnevnih porcija različitog voća i povrća u prosjeku iznosi oko 150-200mg vitamina C.
Nema razlike između prirodnog i sintetski proizvedenog vitamina C. Vitamin C dostupan je u mnogo oblika na tržištu, ali je malo znanstvenih dokaza koji ukazuju da je jedan oblik vitamina C učinkovitiji od drugog. Stoga je dovoljno primijeniti L-askorbinsku kiselinu ukoliko dnevni unos voća i povrća ne osigurava potrebne doze vitamina C.
3. Akorbat je manje kiseo oblik vitamina C pa taj oblik ima prednost kod osoba koje pate od gastritisa i imaju osjetljiv želudac.
4. Najveća dnevna doza vitamina C je 2g. Prekomjerno uzimanje vitamina C povećava rizik od stvaranja oksalatnih kamenaca.
5. Neovisno o statusu cinka, ako se uzme unutar 24 h od pojave simptoma prehlade, u dozi većoj od 13mg, može smanjiti trajanje i težinu simptoma prehlade.
6. Najveća dnevna doza cinka ne smije prelaziti 40mg jer veće doze mogu spriječiti apsorpciju bakra.
7. U manjku cinka potencijalno mogu biti vegani, vegetarijanci, alkoholičari, osobe koje boluju od upalnih bolesti crijeva, osobe koje piju određene antihiperttenzivne lijekove (tiazidni diuretici, ACE-inhibitori, antagonisti angiotenzin II recptora) stoga je nadoknada cinka putem dodatka prehrani korisna kod ovih skupina.