Zdravo mršavljenje
Smisao zdravog mršavljenja nije stroga dijeta kojom izbacujemo iz jelovnika hranu koju volimo kako bismo bili nezdravo mršavi. Naprotiv, cilj zdravog mršavljenja je postizanje dobrog osjećaja, vitalnosti, dodatne energije te jačanje zdravlja. Najčešće se to čini kao složen i teško dostižan cilj, ali je ispravna i uravnotežena prehrana uz fizičku aktivnost ključ uspjeha. Zdravo mršavljenje možemo postići ako poštujemo pravila zdrave prehrane: važno je znati da nije bitno samo što jedemo nego i kako jedemo; stoga je bitno usvojiti zdrave prehrambene navike.
Na zdravu dijetu treba gledati kao na niz sitnih koraka koji će nas dovesti k cilju, a ne kao na drastičnu promjenu koja će nam poremetiti životni ritam. Zdrave promjene trebamo počet primjenjivati postupno, jednu za drugom, malo po malo, ali odlučno. Postoje neka osnovna pravila koja je potrebno slijediti kako rezultat ne bi izostao:
Raznolika prehrana
Ljudi često misle da je zdrava prehrana apsolutno izbjegavanje određene vrste hrane. Istina je upravo suprotna- treba biti umjeren ali zadržati svi pet osnovnih skupina prehrambenih tvari, a to su: proteini (bjelančevine), ugljikohidrati (šećeri), lipidi (masti), vitamini i minerali, čiji unos mora biti uravnotežen i prilagođen individualnom stanju i potrebama osobe. Bez njih narušavamo zdravlje.
Osnovu zdrave prehrane čine upravo voće i povrće jer imaju malo kalorija, a visoku hranjivu vrijednost (puno vitamina, minerala, antioksidansa..). Svaki obrok bi trebao sadržavati voće ili povrće.
Unos određene količine prehrambenih tvari
Dovoljan unos prehrambenih tvari koji mora odgovarati dobi, građi i trenutačnim potrebama organizma.
Pojednostavite si život
Umjesto da brinemo o broju kalorija koji unosimo i veličini porcije, treba gledati na hranu kroz spektar boja, raznolikosti, svježine- tako ćemo lakše birati zdraviju hranu. Držati se hrane koju volimo, nadopuniti svježim i hranjivim sastojcima. Postupno, prehrana će nam postati zdravija, ali i ukusnija.
Krenite polagano i dajte si vremena
Pokušaj da se prehrambene navike promijene preko noći nije realan i vodi najčešće do razočaranja jer se strogi režim koji ste si zadali ne uspijeva održati. Umjesto toga, krenite malim koracima koji su npr. dodavanje salate šarenih boja u ručak ili zamjena rafiniranog ulja nerafiniranim maslinovim uljem. Kada vam taj mala promjena, postane navika, krenite na novu promjenu.
Ne zabranjujte si određenu hranu
Kada određenu hranu potpuno izbacite iz jelovnika, prirodno je da ju počnete željeti još više. Ako posegnete za tom hranom (što će se vjerojatno dogoditi) osjećat ćete se razočaranima. Ako vas privlači slatka, slana ili nezdrava hrana, umjesto ukidanja iste trebate krenuti sa smanjivanjem porcija i rjeđim konzumiranjem te hrane. S vremenom i manjim unosom- potreba za tom vrstom hrane će se smanjiti sama od sebe.
Odvojite vrijeme za sebe, dolazak toplijih dana iskoristite za šetnje, vožnju biciklom, rolanje ili planinarenje. S vremenom će to postati dio vaše rutine kroz dan, zbog kojeg ćete se odlično osjećati, a vidjet ćete da i rezultat neće izostati.
Uzimajte manje porcije
Porcije hrane su u novije doba nepotrebno narasle. Zdrava prehrana podrazumijeva manje porcije i toga se trebate pridržavati. Kada jedete vani izaberite predjelo umjesto glavnog jela ili podijelite jelo s prijateljem. Doma koristite manje tanjure i ne pretrpavajte ih.
Pijte dovoljne količine vode
Voda čini oko 75% našeg tijela te ima glavnu ulogu pri izbacivanju toksina i ostalog neželjenog otpada. Mnogi ljudi zanemaruju važnost vode i idu kroz život dehidrirani što im uzrokuje umor, manjak energije i glavobolju. Smatra se da bi svatko trebao unijeti dnevno 8 čaša vode.
Pokušajte slijediti ove korake i sigurni smo da će zdrava prehrana postati vaša svakodnevica.